Reconhecimento pelo PAS reforça o compromisso das marcas do Grupo GMT com a segurança dos alimentos, a qualidade e a excelência operacional.
O Mangai e o NAU Frutos do Mar, em Natal (RN), foram premiados e reconhecidos pelo PAS — Programa Alimentos Seguros, uma conquista que reforça o compromisso das marcas com as boas práticas e a segurança dos alimentos.
A premiação é resultado de meses de dedicação, trabalho em equipe e aprimoramento de processos. Ao longo dessa jornada, as operações passaram por um programa exigente, que avalia diferentes etapas, desde os ingredientes e o preparo até os cuidados necessários para garantir a segurança dos alimentos servidos aos clientes.
Segurança dos alimentos em cada detalhe
No Mangai e no NAU Frutos do Mar, o cuidado com a segurança dos alimentos faz parte da rotina. A participação no PAS fortalece esse compromisso, incentivando a melhoria contínua dos processos e a adoção de práticas que contribuem para a qualidade das operações.
Mais do que um reconhecimento, essa conquista representa o empenho em manter padrões rigorosos de cuidado, responsabilidade e excelência, valorizando cada etapa da experiência gastronômica.
Uma conquista de nossas equipes
Por trás desse resultado estão os profissionais que, diariamente, colocam em prática os procedimentos e contribuem para a qualidade dos serviços oferecidos.
O Grupo GMT celebra essa conquista com orgulho e agradece a todos os colaboradores envolvidos, cujo comprometimento foi fundamental para alcançar esse resultado.
O reconhecimento também se estende ao Senac RN, pela parceria e pelo apoio ao longo dessa jornada.
Mangai e NAU Frutos do Mar: compromisso com a qualidade, responsabilidade e segurança dos alimentos, todos os dias.
